こんにちは。ヨウヘイ(プロフィール)です。
リトアニア旅行へ来る方は、現地で食べる予定の食事事情についてはネットなどで調査済みの方も多いと思います。伝統的なリトアニア料理は芋を使った料理が多いのですが、時期によっては「ピンクスープ」と呼ばれる冷たいボルシチ「シャルティバイシチャイ」など普段日本で見ることのない美味しい伝統料理が数多くあります。
しかし実は、リトアニアではレストランで食べる伝統料理だけではなく、手軽に買えて美味しいオススメのスイーツがあります。それが今回紹介する「カッテージチーズチョコバー」です。
こちらのスイーツは日本ではほとんどの方が食べたことのないものだと思います。
しかし実際に食べてみると、なぜ食べたことがないのか不思議になるくらい本当に美味しくて大変驚くと思うので、リトアニアを訪れる方は是非このチャンスに覚えておいていただければと思います。
目次
カッテージチーズチョコバーって何？
チーズバーチョコレートというとあまりイメージが湧かないかもしれませんが、簡単にいうとカッテージチーズををチョコでコーティングしたものです。
カッテージチーズについて
カッテージチーズ(cottage cheese)は、オランダ原産の軟質なフレッシュチーズ。コッテージチーズ、コテージチーズとも。 チーズの一種で、代表的な非熟成チーズ。脱脂乳などから作られる。白く脆い外観をしており、味は淡白で、わずかな酸味とさわやかな風味がある。 水分を約80%含む。【Wikipedia出展】
実はリトアニア人はカッテージチーズが大好きで、サラダやサンドイッチはもちろん、ハチミツなどをかけてヨーグルトと一緒に食べられてたりしています。
スーパーにも何種類かのカッテージチーズが売っていますが、どれも安く購入でき、レストランなどでサラダを頼むと当然のように大量にカッテージチーズがかかっているなど、リトアニア人にとっては大変親しみのある食べ物となっています。
話をカッテージチーズチョコバーに戻すと、こちらのスイーツはその美味しいカッテージチーズに色んな味を加えて、周りをチョコでコーティングしたものとなっています。カッテージチーズの部分はチョコレートやフルーツのフレーバーなどがあります。同じ味（プレーン、チョコ、フルーツなど）でもやはり各メーカーで味が微妙に異なるため、スーパーの陳列棚には数え切れないくらいの種類が並べられています。
カッテージチーズについては少し甘みも加わっているので、少し柔らかめのチーズケーキというイメージにかなり近いと思います。
リトアニア以外にも売っているの？
実はこのお菓子、聞くところによるとロシアが発祥のものじゃないかと言われています。ロシアでは「シローク」と言われている様です。
味や特徴はほぼ一緒で、カッテージチーズの部分が少しずつ違う様です。エストニアやラトビアへ行った際にもスーパーには売っていたので、東欧やロシアではかなりメジャーなお菓子だと思います。
それぞれの国で呼び方は違うかもしれませんが、「カッテージチーズをチョコでコーティングしたお菓子」と言えば、殆どの人がピンとくると思います。
ちなみにこのお菓子、最初にスーパーで買おうとした時、中々見つけることができませんでした。
理由は普通にお菓子売り場を探していたからなんですよね。このお菓子、想像すれば分かるかもしれませんが要冷蔵です。
売っている場所は大体が、ヨーグルトや牛乳が売っている場所の近くです。もしリトアニアへ来た時に購入してみようという方はご注意ください。
味はどんなのがあるの？値段は？
味については、基本個人的な好みが大きいと思いますが、スタンダードのものはトゥバロークと言われるミルククリーム味のものです。
パッケージからでは少し分かりにくいと思いますが、味の部分に「バニラ」と書いてあるものがそうです。値段もメーカーによって多少違いますが、大体1個60円〜70円くらいです。
手軽に買える値段で、作業の合間のコーヒー休憩をする時などに最適なスイーツといえ、手軽に食べられて甘いものが欲しいという時にぴったりなスイーツと言えるでしょう。
リトアニアのお菓子事情
リトアニアでは、子供から大人まで甘いものが好きな人が多い様に感じています。
基本はチョコレート系かクッキーを使ったお菓子、もしくは蜂蜜をかけたものを好んで食べている様な印象があります。シャコーティスと言われるバームクーヘンに似たお菓子や、クリスマスに食べる植物性の素材で作るクッキーの様なクチューカイ、市販のクッキーを細かく砕いて作るティンギニスなどがあります。
そちらの件については、また別の機会にご紹介できればと思います。
まとめ
いかがでしたか？
海外のお菓子ってお土産でもらうかお店で食べるしかあまり機会がありませんが、スーパーで手軽に買えるものの中にも美味しいものがたくさんあります。
天気の良い日には、コーヒーとカッテージチーズチョコバーを持って、公園でのんびり街を眺めるなんていうのもきっと楽しいと思いますよ^ ^
